یه خوشمزه ی فوق‌العاده تابستونی
فروماژ یه کلمه ی فرانسوی هست بمعنای پنیر ..این دسر توش پنیر نداره ولی بعد درست شدن حالت پنیر داره واین هست وجه تسمیه این خوشمزه جان..
فروماژ یه کلمه ی فرانسوی هست بمعنای پنیر ..این دسر توش پنیر نداره ولی بعد درست شدن حالت پنیر داره واین هست وجه تسمیه این خوشمزه جان..
مواد لازم
فروماژ طالبی
۶
مواد اصلی
پوره
طالبی
۲ لیوان
آب
سرد
۱/۲ لیوان
پودر ژلاتین
۲ قاشق غذا خوری
وانیل
۱/۲ قاشق چای خوری
خامه صبحانه
۲ قاشق غذا خوری
شکر
۵ قاشق غذا خوری
زرده تخم مرغ
۲ عدد
طرز تهیه
فروماژ طالبی
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
پودر ژلاتین رو تو نصف لیوان آب سرد بریزین و بنماری کنین تا کاملا شفاف بشه
۲
زرده ی تخم مرغ وشکر و وانیل رو با همزن بزنین تا سفید وکشدار بشه سپس ژلاتین رو بهش اضافه کنید..
۳
پوره ی طالبی +خامه +ومواد زرده رو بریزین تو مخلوط کن ومیکس کنین..
۴
قالب ژله یا هر قالبی که دوست دارین رو یکم چرب کنین ومواد فروماژ رو توش بریزین وحدود هفت تا هشت ساعت بذارین یخچال وتمااام
۵
بعد اتمام مدت زمان گفته شده ..کناره های دسر رو با کارد آزاد کنین تا از افتادن فروماژ قالبی طالبیتون تو ظرف سرو لذت ببرین
سایر نکات
فروماژ طالبی
میزان شکر دستور با توجه به میزان شیرینی طالبیتون متغیر هست..میتونه کم وزیاد باشه..
اصلا مزه ی زرده تو این دسر مشخص نیست که احیانا نگران نپختنش باشید..
بجای خامه ی صبحانه از خامه قنادی هم میتونین استفاده کنید..
پودر ژلاتیناتونو سر پر بگیرین..
عکس و تصاویر ارسالی از فروماژ طالبی
نظرات طرز تهیه
فروماژ طالبی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کرم طالبی
ژله در طالبی
اسموتی طالبی
شیک طالبی
اکشن پنیر گیلاس
بانوفی پای
عکس های مرتبط
